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大垣城 ひやおろし薫の純米酒 720ml

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岐阜県の清酒酵母「G酵母」を基に育種した清酒に含まれるリンゴ様の吟醸香成分「カプロン酸エチル」を高生産する新たな酵母を使用し、精米歩合65%まで磨いた岐阜県産の一般米と「水の都」大垣の良質な地下水のみで醸しだした純米酒です。
香りが豊かで、ふくよかな味わいのあるお酒に仕上げました。

商品名大垣城 ひやおろし薫の純米酒
価格1,080円
内容量720ml
精米歩合65%
アルコール度数15度以上16度未満
原材料
日本酒度-1.0
蔵人からのコメント

美濃紅梅


大垣城


平成菊


御幸鶴


兄花


勝ダルマ


ギフト


その他